Es ist wieder so weit, die nunmehr dritte Edition der VINIFAIR steht vor der Tür!
Dieses Jahr erwarten Euch 30+ (!) Winzer aus Italien, Österreich, Deutschland, Frankreich, Slowakei und Ungarn - mit ihren tollen Kreationen!
In der Neuauflage werden Weine in all ihren Stilistiken und Farben vorgestellt. Von spritzigen Weißweinen, über kräftige bernsteinfarbene Vertreter bis hin zu saftigen Rosé- oder Rotweinen. Für jeden ist etwas dabei!
Hinweis: Die Weinbar bleibt am 01. und 02. April 2025 geschlossen.
Unsere Vinifero Weinbar am Karmeliterplatz 2, 1020 ist Dienstag bis Samstag von 16 - 23 Uhr geöffnet, mit wöchentlichen Verkostungen am Donnerstag.
Jeden 2. Samstag finden Wine&Dine und Food-Pop Ups statt.
Gerne informieren wir Sie via Newsletter, Sozialen Medien und hier auf der Homepage über Neuigkeiten bei Vinifero.
Im März bieten wir folgende Verkostungen an:
Verkostungen finden immer zwischen 17 und 20 Uhr statt.
Keine Reservierung notwendig, einfach vorbeikommen.
Cheers und bis bald! 😉
Die biodynamische Landwirtschaft verbannt Pestizide aus ihren Feldern, verwendet jedoch im Gegensatz zur biologischen Bewirtschaftung zusätzliche innovative Methoden, die die Fruchtbarkeit des Bodens und die Widerstandskraft der Pflanzen erhöhen. Der gesamte landwirtschaftliche Betrieb wird dabei als organische Einheit angesehen, als ein sich entwickelndes Ökosystem. Die Vielfalt des Terroirs zu betonen, trägt dazu bei, einzigartige Produkte herzustellen, die durch ihre Eigenheiten einzigartig sind. Essentiell dafür ist eine natürliche Weinwerdung, die die Basis dafür legt, dass die territoriale Identität im Wein wiedergespiegelt wird.
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